五花肉切片
腌料
牛肉河粉
烤包菜 穿成串 180 10分钟 中间翻面
烤豆腐烤 180° 15min
豆腐蘸料
烤虾爬子
腌制
烤
牛排
腐竹
腐竹2
鸡脆骨
不垫锡纸直接考 月牙骨8分钟
500排骨一勺生抽一勺料酒一勺耗油40g蒜末5g姜末1/3白胡椒1/6盐 爪匀 半个小时。180℃炸16分钟左右即可。(在此期间5分钟左右翻一次面)
内酯豆腐
切成小段
空气炸锅
3转黑胡椒1/6勺盐 抹匀腌制十分钟
一张手抓饼切成四等份的扇形,芝士片切成8等份的小三角(先田字切,再对角切)。取1/4张手抓饼,放入2片1/8的芝士片,5g马苏里拉芝士,淋上色拉酱,放入1只虾。包好 180°20分钟 这个大家一定试一下 爆浆好吃😋
鸡蛋豆腐
土豆盒子,土豆切后片再切一刀不断
牛排
180℃ 8min 食材:3-4枚鸡蛋童、虾仁、葱、蒜、生抽 做法:锡纸盘里打入3-4枚鸡蛋,放入虾仁,撒上葱花蒜蓉,倒入2勺生抽,轻轻搅拌(中途不需要翻面)
180℃ 15min 食材:午餐肉、基围虾、丸子、小年糕、玉米、藕片、西兰花、白芝麻(也可根据个人喜好荤素自行搭配)、牛油火锅底料或特调酱汁(2勺生抽+1勺蚝油+1勺芝麻香油+半勺白砂糖+蒜末+小米辣+辣椒面) 做法:丸子等冷冻肉类空炸180℃10min(利用这个时间可以将蔬菜焯水),翻面后加入基围虾、午餐肉和蔬菜,放入火锅底料或酱汁,180℃一起炸8min,出锅撒上白芝麻(可按食材熟易程度适当调整时间)
110℃ 45min 食材:柠檬片 做法:柠檬用盐洗净,切片码入空气炸锅,110℃加热45min后,每隔15min翻面一次 (这个温度还可以烘干其他果蔬片,时间可以每次翻面时自由掌控)