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香煎芋头粉

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作者: 格局得打开

用料

香煎芋头粉的做法步骤

步骤 1

如图准备主材料,这个是湿小虾,有虾皮直接放虾皮更香喔~

步骤 2

芋头洗净去皮擦成细丝

步骤 3

虾皮洗净,香葱切小段放入,加适量五香粉,和胡椒粉

步骤 4

搅拌均匀倒入俩米杯地瓜粉。

步骤 5

搅拌到这状态,太干的话可以加点水,

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步骤 6
步骤 6

锅中放油,油热挖一勺芋头糊在锅中摊开煎,一面煎到定型金黄翻面。

步骤 7

煎好咯,我这个量可以煎三张这样的芋头饼

步骤 8

蘸着辣酱吃绝配👍

香煎芋头粉的小贴士

新手可多加地瓜粉,煎的时候容易定型。后期再减量芋头多吃起来才香。 葱花宜多不宜少。少了就不香了。

菜谱创建时间:2022-02-16 16:53:57
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