准备材料:鸡翅洗净，玉米洗净，糯米提前泡一晚上，小葱切成葱花，姜切丝，蒜切末。
鸡翅划两刀，容易入味儿，倒入姜丝，蒜末，葱花，一勺蚝油，一勺生抽，一勺料酒，腌制半个小时。
泡好的糯米倒出多余的水分，加入半勺，一勺生抽，一勺蚝油，搅拌均匀。
先在碗底铺上一层糯米，然后把每个腌制好的鸡翅裹上糯米摆在碗中，玉米切断，穿插在其中。
上锅蒸，水开蒸半个小时就可以了。
端出来撒上葱花，非常好吃。