芝士车厘子🍒做法其实很简单

作者： 小石小石小石

用料

• 车厘子 15颗
• 茉莉绿茶 100ml
• 白糖 20克
• 冰块 250克
• 以下是奶盖的用料:
• 奶油奶酪 20克
• 牛奶 20克
• 海盐（可不放） 1克
• 奶油 100克
• 白糖 8克
• 炼乳 6克

芝士车厘子🍒做法其实很简单的做法步骤

步骤 1

先来做奶盖，奶油奶酪加入牛奶、海盐（不喜欢咸的可不放盐)，隔热水搅拌融化

步骤 2

再加入奶油、白糖、炼乳，用打蛋器打到出现纹路就可以了。 PS:这些用料是做两杯的量，想多做可按比例增加，吃不完的可以密封放冰箱冷藏2天。

步骤 3

下面做果茶，泡一杯茉莉绿茶，泡好后取100ml备用

步骤 4

将所有车厘子去蒂去核，用吸管对准中间，旋转穿过去，就可以轻松把核去除了

步骤 5

取5颗车厘子放入杯子，用捣汁棒捣碎

展开全部

步骤 6

步骤 6

料理机中加入10颗车厘子、20g白糖、100ml茉莉绿茶、250g冰块，打成冰沙

步骤 7

打好的冰沙倒入杯子八分满

步骤 8

然后加入奶盖，红彤彤的，好看又好喝😄

芝士车厘子🍒做法其实很简单的小贴士

一定要现做现喝，否则冰沙融化口感就不好了

菜谱创建时间：2022-02-16 09:52:33