糯米蒸鸡

作者： _小张食堂_

最近真的很喜欢吃糯米呀

用料

• 糯米 小半碗
• 整鸡 1只
• 生抽 5勺
• 老抽 1勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 姜 2片
• 胡椒粉 少许
• 陈醋 1勺
• 白糖 1茶勺
• 盐 适量
• 葱 2根
• 红辣椒 半根

糯米蒸鸡的做法步骤

步骤 1

糯米泡一晚上

步骤 2

黄油小母鸡洗净斩件

步骤 3

把调料放到小碗搅拌均匀

步骤 4

把调料倒进鸡块拌匀，保证每块鸡肉都能占到酱料。最后把糯米沥干水均匀的铺到鸡块上，放入高压锅煮30分钟。

步骤 5

出锅前撒上葱花辣椒，如果觉得不够咸可以再补点盐，可以吃啦！

菜谱创建时间：2022-02-16 06:10:45