一次集齐冰墩墩雪容融汤圆

作者： 浮生若梦66

虎年元宵佳节，恰逢冬奥会，快手版卡通汤圆一次让你集齐所有快乐🎉

用料

• 糯米粉 100克
• 玉米淀粉 10克
• 玉米油 5克
• 糖 10克
• 市售黄米汤圆 一袋
• 市售黑芝麻汤圆 一袋
• 牛奶 95克
• 各色蔬果粉 依需求添加
• 竹炭粉 适量

一次集齐冰墩墩雪容融汤圆的做法步骤

步骤 1

先把称好的玉米淀粉、糯米粉、糖混合，再把牛奶加热至冒泡倒入混合好的粉里，搅拌至没有干粉后加入玉米油再揉

步骤 2

一定要跟做馒头一样揉到位，揉好后的糯米面团非常有韧性可以拉伸很长，揉好后根据需要做的量把面团分别添加色粉，揉成各种颜色.前几步都是小哥动手完成的😜 黑面团=白面团➕竹炭粉 黄面团=白面团➕芒果粉 绿面团=白面团➕抹茶粉或菠菜粉 蓝面团=白面团➕蝶豆花粉 红面团=白面团➕红曲粉（加一滴红色食用色素，否则颜色发暗） 粉面团=白面团➕红面团 还不太清楚的步骤可以参考我之前发过的卡通汤圆或小老鼠汤圆，步骤基本相同

步骤 3

先做冰墩墩汤圆，冰墩墩汤圆需要用到大量的白色和黑色，还有少量红色和蓝色、绿色、黄色，取出市售的黑芝麻汤圆，取一小块白面团按在上面，并用手按出眼睛的位置

步骤 4

取一小块黑色面团捏出眼睛的形状，用刷笔抹水沾上

步骤 5

再用黑色面团取一点黑色捏成小三角形做鼻子，并用白色面团做一些小圆形贴在黑色眼睛的上面，取少量蓝色绿色黄色分别搓成细条后再搓在一起卷在脸的周围一圈

步骤 6

用黑色搓出胳膊，抹水沾上，可以再做一颗小红心♥️粘在手上，耳朵也同样做出来，建议眼睛一起做出来，胳膊也一起做完最后一起组装完毕，⚠️切记全程盖湿布或保鲜膜

步骤 7

下面来做小脑斧🐯，取市售小黄米汤圆，取一点白色面团搓细条抹水围上

步骤 8

再搓一点白色面团中间用工具凹进去，当作鼻子

步骤 9

搓细细的一条黑色，装饰小老虎的头上王字和两边，（搓完用小刀一切🔪其实非常快）粘的时候要注意一点，这时候是考验耐心的时候，再用一点点红色搓成圆形⭕️用小刀对半切开，抹水沾上，再取一点点红色面团➕一些白色面团揉成粉色，装饰鼻尖和耳朵里，就完成啦，是不是也没那么难😜

步骤 10

再来做一个雪容融，取市售木糖醇黑芝麻汤圆一颗，把红色面团取一块用擀面杖擀开，把汤圆包在里面

步骤 11

收口捏紧，并在手里揉圆

步骤 12

取一块白色面团，云朵可以随意一点，本来也是不规则的，抹水沾上，懒人可以不再用黄色搓出细条装饰，直接用黑色做眼睛装上，谁让我是勤快人呢😅，细节决定成败

步骤 13

做好的冰墩墩

步骤 14

剩下的面团同样各搓成细条做出奥运五环

步骤 15

同理取一些红色面团做出旗帜🇨🇳汤圆太小所以加上坐的时间太久，真心不想剪另外那四个小五角星⭐️，如果不嫌麻烦就再做四个小的五角星⭐️沾上，这里有一个最重要的环节 ⚠️那就是做好全部上蒸锅蒸两分钟，到时间立刻揭盖离火冷却，晾凉的时候记得盖上锅盖

步骤 16

然后就可以煮啦，开水下锅煮至浮起，不放心可以再溜一圈凉水，再飘起来就肯定没问题啦

步骤 17

可爱的冬天的小脑斧🐯

步骤 18

手持爱心💗的冰墩墩

步骤 19

🇨🇳

步骤 20

雪容融

步骤 21

咬一口软软糯糯

步骤 22

再一口甜甜蜜蜜

步骤 23

小哥吃的好幸福

步骤 24

南方人的汤圆加上北京人最爱的锦芳大元宵，六六大顺！希望大家虎年元宵节快乐🏮也㊗️中国健儿冬奥会上再创佳绩🇨🇳

一次集齐冰墩墩雪容融汤圆的小贴士

切记全程盖保鲜膜或湿布，湿布不要太重避免把做好的压变形，如果发现面团干了可以手里沾水再揉一下调整，要想煮的时候不掉零件，蒸两分钟是必须有的😜

菜谱创建时间：2022-02-15 23:44:57