将草莓洗净放入锅中，撒上砂糖。然后就让它放着，等草莓水流出来就翻一下，等它均匀点就可以小火煮了
小火煮，要时不时搅拌一下
等草莓全部融掉变稠了，拿勺子试一下够不够甜，不够就再加点糖，还有看看草莓酱会不会从勺子上掉下来，不掉下来就可以了。最后挤几滴柠檬汁搅拌均匀即可（有防腐作用）
拿碗装起来，等凉了就装到玻璃瓶放冰箱，要倒着放，防止细菌流入。
最后到成品了。先把草莓酱放到杯子的四周，倒点鲜牛奶，加点炼奶，搅拌均匀即可。