食材合集。
将3个鸡蛋+1勺熟黑芝麻+2勺橄榄油搅拌均匀备用，白水煮蛋一个备用。
将切好的馒头丁倒入混合好的蛋液，搅拌均匀，紧凑的平铺在垫油纸的烤盘上，送入200度预热好的烤箱。
白水煮蛋、香蕉、芒果处理好备用。十分钟后烤箱取出馒头丁饼坯，挤适量沙拉酱，撒少量马苏里拉芝士碎。
再摆上切好的鸡蛋、香蕉、芒果，上面厚厚的撒一层马苏里拉芝士碎，送入烤箱。
十五分钟后取出。
切块。
装盘开吃。
馒头丁铺的尽量薄一点儿，口感更好。马苏里拉芝士碎全部覆盖上香蕉片，香蕉片才不会发黑。