【增强抵抗力】海参炖蛋

作者： IMMRSBUNNY

90后老阿姨，开始养生

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 水 150克
• 海参 1-2只
• 鸡粉 少许

【增强抵抗力】海参炖蛋的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋搅拌均匀，加适量的盐和鸡粉

步骤 2

加入150ml温开水，注意一定是温开水

步骤 3

海参一定需要提前6天泡发（需要泡发海参教程，看之前的食谱） 一只切碎放蛋液里面，另外先留起 盖上保鲜膜，保鲜膜上用牙签留小孔 首先蒸10-15分钟蛋液，待蛋面成型，加上另外一只海参，再蒸5分钟，关火后，用余温再蒸3分钟。即可

步骤 4

加上葱花和酱油。

步骤 5

完成

菜谱创建时间：2022-02-14 22:48:42