玫瑰花饺子

作者： 一一闲不下来

冬至吃饺子，除夕吃饺子，初一吃饺子，情人节你不整个饺子吃么

用料

• 饺子皮 30张
• 肉末 200克
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量

玫瑰花饺子的做法步骤

步骤 1

准备肉馅，加适量盐、鸡精、生抽、料酒，搅搅

步骤 2

铺3-5张饺子皮，然后中间铺肉馅，上下折叠 建议铺3张，上下折叠的时候错开些也能有丰富层次，5张太厚了吃的全是面疙瘩 肉馅能力范围内多点，不然吃的也是一嘴面疙瘩 别问我怎么知道的🤣

步骤 3

上下折叠后，从左往右慢慢卷起就成一朵小花啦

步骤 4

把外面基层稍稍扒开一些，成品还八错。 nice～

步骤 5

锅中放油➕水，开火，盖盖焖，等水煮干就好了 水大概食指半个关节的样子

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步骤 6

步骤 6

底部焦焦脆脆，香喷喷

步骤 7

还不错吧～

菜谱创建时间：2022-02-14 21:44:28