大餐后掉秤菌菇汤

作者： 小碗糊糊吃瘦30斤

过完年吃清淡点，晚餐喝喝刮油又美味的汤🥣

用料

• 平菇 200克
• 香菇 10朵
• 鸡蛋 3个

大餐后掉秤菌菇汤的做法步骤

步骤 1

我妈夸我这掉秤汤很👍

步骤 2

过年长起来的肉都跑光光～😋

步骤 3

准备图上这些食材

步骤 4

1⃣️鸡蛋打散，香菇切片，平菇撕条

步骤 5

2⃣️锅中爆香葱，姜末，下香菇平菇炒软

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步骤 6

步骤 6

加入两碗清水煮开

步骤 7

3⃣️水开后倒入蛋液，让蛋液凝固一会儿再搅匀

步骤 8

4⃣️加一勺生抽，少许盐，胡椒粉调味

步骤 9

今天晚餐就喝这个清淡的吧～

菜谱创建时间：2022-02-14 21:09:53