减糖小面包

作者： 可爱豆的饲养员

给娃做的

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 90-100克
• 糖 15克
• 酵母 3克
• 盐 1-2克
• 高筋面粉 200克
• 黄油 20克

减糖小面包的做法步骤

步骤 1

温牛奶里加入酵母和糖，搅拌均匀静止几分钟 加入鸡蛋 面粉，揉出粗膜。 然后加入室温软化的黄油和盐 继续揉出手套膜 发酵至2-3倍大 塑型 二次发酵至两倍大 烤箱预热 160度 18分钟

菜谱创建时间：2022-02-13 20:08:32