番茄沙司杂蔬三明治

作者： 小厨房大品味

三明治，一般食材为面包🍞蔬菜和肉蛋，做法多多。这次我用家里余菜做的杂蔬三明治，简单方便，口感也不错！

用料

• 吐司面包 4个
• 鸡蛋 2个
• 火腿 4片
• 杂蔬 少许
• 椒盐 适量
• 番茄沙司🍅 酌量
• 黄油 14克

番茄沙司杂蔬三明治的做法步骤

步骤 1

准备好吐司面包，最好用无味或淡味的麦片面包

步骤 2

鸡蛋打散杂蔬（紫甘蓝 胡萝卜 白菜）切丝

步骤 3

火腿切片（方的午餐肉会更好哦）

步骤 4

番茄沙司和黄油

步骤 5

先把切碎的杂蔬放入打散鸡蛋里搅拌

步骤 6

再加些椒盐拌匀

步骤 7

然后平底锅起锅，加少许油，五分热时将混合菜倒进去，摊平煎

步骤 8

烙熟翻面

步骤 9

两面焦黄就可以了，形成杂蔬饼，切四块

步骤 10

接下来就在吐司面包片上依次先涂一层黄油，铺上火腿，再放上杂蔬饼，最后抹上番茄沙司，盖片面包就可以了，超简单

步骤 11

对角切开，也可以不切

步骤 12

一个美味三明治就做好了

步骤 13

如果吃热饼，还可以在空气炸锅中烤2分钟

步骤 14

烤完酥香酥香的

步骤 15

可以开始享用早餐咯！配上牛奶、豆浆、粥等一起吃，口感会更加丰富营养！

番茄沙司杂蔬三明治的小贴士

1.三明治简单易做，营养丰富，尤其可以随意加入任意食材，非常适合快节奏的生活。 2.看个人口味，吐司面包烤热或不烤皆可。

菜谱创建时间：2022-02-13 16:23:21