滋补黑豆鳅鱼汤

作者： 快樂随心

用料

• 鳅鱼 约5条
• 黑豆 约半碗
• 猪骨 约500克
• 陈皮 6片
• 姜 数片
• 盐 适量
• 油 一丢丢

滋补黑豆鳅鱼汤的做法步骤

步骤 1

鳅鱼宰杀后洗干净沥干水，热锅放一丢丢的油，放入姜片和鳅鱼一同翻炒略煎，倒入滚热开水烧开约一分钟后，换煲汤的锅，把所有的材料放进去（猪骨要焯水）

步骤 2

煲约两个小时后放盐调味即可

菜谱创建时间：2022-02-13 15:24:00