材料分量均不固定，喜欢吃肉的多准备些肉，相应就放多点叉烧酱。 把所有材料放一起搅拌均匀，放冰箱冷藏两个小时左右，然后取出来放电饭煲按煮饭按键，每10分钟翻一次，翻叉烧期间可以试下味道，感觉咸了或者甜了可以适当调整下。 酱汁少了可以稍微加点水，避免糊底。 一直煮到用筷子轻松插进去就可以拿出来放凉切块了。 个人觉得电饭煲做出来的比烤箱做的还要好吃。