饼底都被啃光的鸡肉芝心pizza在家就能做

作者： Tina龙大虾

第一次做就相当成功，这味道我再也不去必胜客了，饼底都被啃光了，配方做的是9寸大小，38L烤箱刚好。

用料

• 饼底
• 中筋面粉 130克
• 鸡蛋 1个
• 盐 2克
• 水 6克
• 酵母粉 3g
• 白糖 6克
• 植物油 5克
• 馅料
• 鸡胸肉 1小块
• 口蘑 3个
• 洋葱 几瓣
• 青椒 半个

饼底都被啃光的鸡肉芝心pizza在家就能做的做法步骤

步骤 1

所有食材倒入厨师机，2档融合和4档搅拌6min。

步骤 2

厨师机搅拌5-6分钟后取出。

步骤 3

放入烤箱35度发酵1小时，面团蓬松至两倍大小即可。

步骤 4

面团排气后压扁整理成圆形，用叉子扎一下边缘包上一圈芝士棒。

步骤 5

厚厚的涂上番茄酱。

展开全部

步骤 6

步骤 6

饼底发酵的时间可以把馅料炒好，鸡胸肉我用的腌制好的鸡胸肉切丁，加上洋葱口蘑一起翻炒一会儿，加点盐和黑椒粉。

步骤 7

芝士碎打底后把炒好的馅料铺满，在最上面再撒一层厚厚的芝士碎。

步骤 8

放入烤箱上下220度 15分钟。

步骤 9

完美出炉👏👏

步骤 10

🔍【柏翠旗舰店】报an号：【龙虾🦞】烤箱和厨师机都🉑️享受tuan💰 烤箱PE5400 tuan💰799还有额外好礼 厨师机Q7 tuan💰2680，还送大礼包 其他机型同样享受u惠💰

菜谱创建时间：2022-02-13 10:04:09