低筋面粉过筛，小火加热黄油融化后，放入低筋面粉，翻炒
放入细砂糖炒一会，糖受热炒一会比不受热要香，就跟酱油从热锅边淋下去跟直接倒进去，味道是不一样的，尤其做最简单的阳春面时候。
倒入牛奶，慢慢溶解掉粉团
加入芝士片翻炒，变浓稠就好啦，看上去的颗粒不用管，不用过筛，试过了，太黏，过筛磨人。
凉了以后，抹在厚切吐司上，上火180度 下火150半小时，上色就好了，小奶疙瘩自己会融化掉。吐司自己切是2～2.5cm 厚，我好喜欢延迟摄影功能，很治愈。 空气炸锅，也可以的，空气炸锅底部没有加热功能，所以底部是软的，烤箱烤的底部是脆的，我更喜欢烤箱的。