鸡大胸+胡萝卜+香菇，一起放绞肉机绞碎，放少许白胡椒粉和少许酱油，顺一个方向搅匀
锅内防水，放萝卜丝，待水开，挤丸子入锅，煮至萝卜丝软、丸子熟。放少许盐、少许代糖（提鲜），根据口味可加一点点白胡椒粉。
我还加了鲜鸡汁，个人爱好，没有可不加。
做了个蘸料，很喜欢！ 生抽+醋+香油少许，然后加入葱末、蒜末、小米椒，量根据自己喜好。