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小陆馋哭了的微微辣炒蛏子
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作者:
社恐MOMO
周末突然想吃炒蛏子,买了40块钱的。就是没吐干净沙,个别有沙子。微微辣➕酱香我吃了一大半。老陆也好久没吃了,连汤都喝
用料
蛏子
克
料酒
勺
生抽
勺
盐
克
葱姜蒜
蚝油
豆瓣酱
老干妈
老抽
微量勺
糖
小陆馋哭了的微微辣炒蛏子的做法步骤
步骤 1
让蛏子吐沙,说➕盐➕油可以让它吐干净,下次试试
步骤 2
(没拍过程图) 1.热油,加入葱姜蒜,豆瓣酱,老干妈爆香 2.倒入蛏子 3.加调料,生抽,料酒,老抽,蚝油 4.咕嘟咕嘟,收收汁就能出过
菜谱创建时间:2022-02-12 19:34:15
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