将以上食材（除白菜）放入碗中，拌匀，如比较粘稠，少量多次加入矿泉水，慢慢搅拌至上图状态，不敢过稀，类似于比酸奶粘稠些
找一个大点的容器，放入生白菜叶（最好是黄白菜，不要菜梆），再将调好的酱放入，抓匀，让每片叶子上粘好酱。最后再撒上99粒熟芝麻。