神奇的西芹汁

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作者： Couple_Chef

西芹汁，解决了我多年的便秘问题。每当需要，就会榨一杯。讲究是，一定是纯汁，不加任何水、其他增甜的；其次是纯汁，过滤掉渣渣，不要纤维的；最重要的是食材，一定是西芹，不要香芹其他；榨汁量，500mL以上；味道确实不美味，但也不那么难喝，基本一口闷。口感有点咸咸的，那是西芹汁最重要的“钠簇盐” 什么时间喝最有效呢？早晨空腹喝一杯西芹汁，量最好在500mL以上，（来自：神奇的西芹汁一书）间隔20-30分钟后早餐。担心胃不好的可以早起先喝一杯水，再间隔20-30分钟喝西芹汁。因人而异，我通常也喝不了太多西芹汁，毕竟它是凉性的，胃不是很好，有慢性胃炎，既不能空腹喝凉的，又希望通过西芹汁来改善肠道、以及身体内的慢性炎症。所以书中提到每日喝500mL以上，持续喝一个月以上；我基本喝到350-450mL，一捆出汁率一般在80%左右，出汁率很高。最多连续8天记录📝 就停掉了，后面便秘频率非常低，出现时才会用西芹汁改善下肠道菌群。