凉拌黄瓜

作者： 甜心小姐爱吃鱼

用料

• 鸡蛋 2个
• 黄瓜 1根
• 火腿肠 3根
• 粉丝 1把
• 蒜末
• 盐 料酒 白胡椒
• 鸡精 醋 香油 芥末油

凉拌黄瓜的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散加盐、料酒、白胡椒，摊鸡蛋皮。

步骤 2

粉丝煮熟，过凉水备用。

步骤 3

鸡蛋皮、黄瓜、火腿肠切丝，和粉丝一同放入碗内。

步骤 4

加盐、鸡精、醋、香油、芥末油，调味完成。

菜谱创建时间：2022-02-10 18:55:20