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苏北家常青菜烧牛肉
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作者:
吃啥我决定
用料
熟水牛肉
克
青菜
颗
姜
片
生抽
勺
勺
糖
克
辣椒酱
黄豆酱(可选)
苏北家常青菜烧牛肉的做法步骤
步骤 1
热锅冷油,下姜片,小火炒香,入牛肉,翻炒一下
步骤 2
沿锅边加料酒(可不加),加热水至与牛肉平齐 ➕生抽,糖,辣椒酱,黄豆酱,铺上青菜(大块菜根切下,铺在最下面),盖盖焖煮
步骤 3
煮至菜基本变软,再翻拌一下出锅。
菜谱创建时间:2022-02-10 13:22:31
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