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烤生蚝

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作者: a晶石之恋

用料

烤生蚝的做法步骤

步骤 1

生蚝外壳用刷子刷净剖开。

步骤 2

将一个蒜头剁碎。

步骤 3

热锅入油,放入红油炒数秒,再倒入蒜泥翻炒出香味。

步骤 4

加入少许盐、糖、料酒翻炒片刻,加适量水,蒜泥酱炒制成功。

步骤 5

盛出蒜泥酱备用。

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步骤 6
步骤 6

先将生蚝空气炸锅180度3分钟。

步骤 7

然后舀入蒜泥。

步骤 8

空气炸锅180度再烤4-5分钟,出锅撒入葱花即可。

菜谱创建时间:2022-02-10 10:34:35
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