材料
少油 5成热 中小火 猪肉煸炒出油
猪肉微黄 加入。葱姜八角干辣椒
生抽2锅铲
老抽(炒香入味)
加白菜
用翻拌的手法炒匀
白菜炒软后加 盐十三香
盖盖焖煮10分钟(不用加水)
白菜出水会出很多(这样差不多就可以了)
加粉丝(焖2分钟)粉丝我提前开水泡了半小时
加蒜沫
完成