用双盈更美味——奥尔良鸡腿肉夹馍

作者： 夏日懒喵

用料

• 无骨鸡腿 600克
• 双盈奥尔良粉 1包
• 水 50克
• 半成品肉夹馍饼胚 适量
• 西生菜 适量片
• 沙拉酱 适量
• 番茄 适量

用双盈更美味——奥尔良鸡腿肉夹馍的做法步骤

步骤 1

600克无骨鸡腿洗干净，加入一包双盈奥尔良粉和50克水。

步骤 2

揉搓搅拌均匀，腌制一晚上

步骤 3

第二天把腌制好的鸡腿放进空气炸锅200度，烤15分钟

步骤 4

烤箱230度预热

步骤 5

拿出千层饼（肉夹馍的生饼胚），平底锅下油，放饼胚，煎至两边金黄色

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步骤 6

步骤 6

金黄色的饼胚放烤盘，230度烤5分钟

步骤 7

千层饼膨起来就成功了

步骤 8

准备配菜，西生菜切丝用沙拉酱拌匀

步骤 9

切三片番茄片

步骤 10

此时空气炸锅的鸡腿已经好了，皮微微有点脆脆的口感

步骤 11

最后把千层饼中间戳开，加入番茄片+奥尔良鸡腿+生菜沙拉，奥尔良鸡腿肉夹馍就完成了

菜谱创建时间：2022-02-09 19:30:43