双皮奶（懒人单皮版）

作者： 懒惰焦焦

用料

• 蛋白3个 100克
• 全脂牛奶 460克
• 糖 36克

双皮奶（懒人单皮版）的做法步骤

步骤 1

蛋白尽量打散，加入糖、奶，过筛一遍，分成3或4碗，封上保鲜膜不要戳洞

步骤 2

蒸锅上汽后，明炉中火/电磁炉1200w蒸8分钟，关火后不要开盖，继续焖10分钟

步骤 3

放凉后食用口感更好

菜谱创建时间：2022-02-09 19:12:59