土豆叠叠塔｜简单高颜值的土豆吃法

作者： 苏珊小厨娘

土豆的第n种吃法，真的是简单好吃还好看！等别适合逢年过节，招待朋友👍。 到底有多好吃你们一定自己试试看！

用料

• 土豆 2个
• 橄榄油 适量
• 西红柿 1个
• 火腿肠 2根
• 白洋葱 半个
• 黄油 10克
• 百里香 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 芝士 2片

土豆叠叠塔｜简单高颜值的土豆吃法的做法步骤

步骤 1

土豆洗干净带皮切成片，如图不要太薄，以免烤完影响口感。

步骤 2

根据切好的土豆片数量，用适量橄榄油，百里香，黑胡椒海盐，给土豆片抓匀入味。

步骤 3

准备好白洋葱半个，西红柿1个，火腿肠2根，切成小丁。

步骤 4

用一小片黄油和适量的盐，把准备好的食材炒熟（不要炒太久，断生即可，后续还需要烤）。

步骤 5

这一步最关键，就是叠土豆塔，土豆片打底，放超好的食材，再每一层里加上芝士片或芝士碎。（注意叠土豆塔不要太贪心，夹太多馅料的话烤的时候会塌）

步骤 6

烤箱180度30分钟。烤的时候可以多注意一下土豆塔会不会散开。 烤好点缀点迷迭香，真是高颜值的一道菜。

土豆叠叠塔｜简单高颜值的土豆吃法的小贴士

土豆片我这里用的是生的，烤出来口感有嚼劲。 也可以蒸熟了再刷油和腌料然后再烤，熟的土豆片烤出来会有一层脆脆的皮，别有另一番风味。

菜谱创建时间：2022-02-09 18:56:47