土鸡切块,放油,放姜片炒一分钟,把土鸡放进去炒出香味,大概炒五分钟
香菇切片,放进炒香的鸡肉里面,放一千克水煮开
煮开之后放高压锅里面,等到上汽关小火再煮十分钟即可
可以打开盖子了放盐,鸡精味精调味,简简单单,肉有肉香味