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潮汕粽子(约45个)
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作者:
chen小纯
用料
糯米
5斤
五香粉
5汤勺
蚝油
5汤勺
酱油
5汤勺
卤鸡蛋(可在卤味店要些卤汁直接使用)
15个
香菇(泡水,剪成两半)
25朵
莲子(泡水,一个粽子2粒)
100粒
腊肠(切片,一个粽子一片)
适量
五花肉(切块,用叉烧酱、白糖腌制放冰箱一天)
适量
潮汕粽子(约45个)的做法步骤
步骤 1
洗粽子叶
步骤 2
炒糯米(糯米泡水隔夜,第二天洗净、沥干;炒锅下油、糯米、五香粉、蚝油、酱油,翻炒一会)
菜谱创建时间:2022-02-07 19:50:01
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