苹果塔

作者： Julia阿茱

颜值爆表的苹果塔， 香甜好吃，里面使用了我分享过的2种基础配方，略有难度，不适合甜品小白喔！

用料

• 甜酥挞皮面团 1份
• 杏仁奶油酱 1份
• 红苹果 2-3个
• 赤砂糖 3大匙
• 镜面果胶 1大匙

苹果塔的做法步骤

步骤 1

https://www.xiachufang.com/recipe/106036719/ 依链接做法，准备甜酥挞皮

步骤 2

https://www.xiachufang.com/recipe/103519587/ 依链接做法准备杏仁奶油酱

步骤 3

将杏仁奶油酱填入塔皮內

步骤 4

红苹果不削皮，切成薄片

步骤 5

依圆示排成长条状

步骤 6

捲起放在杏仁奶油酱上，轻压固定

步骤 7

表面撒上粗粒赤砂糖

步骤 8

200度烤40-50分钟至表面金黄，出炉趁热刷一层镜面果胶即可。

菜谱创建时间：2022-02-07 04:20:59