一杯大米放碗里洗净控干水，重新加水至食指第一节的一半（往上一点）的位置，(约3分之2)，注意将米平铺好再量。 水面滴几滴油，铺平。
电压力锅加水，放入蒸架
将碗放在蒸架上，盖上锅盖，选煮饭键，OK。
粒粒分明，入口松软，完美。