平底锅烙春饼

作者： Patricia晴

用料

• 面粉 克
• 盐 克
• 鸡蛋
• 纯净水 克

平底锅烙春饼的做法步骤

步骤 1

面粉➕一个鸡蛋，加少量水搅拌，加少量盐，继续加水，直到调和至酸奶状，一定要无颗粒

步骤 2

平底锅刷少量食用油，一勺半面糊，淋面在平底锅上，迅速转动锅，使其均匀置于平底锅上。开火12档（中低），然后盖锅盖，闷30秒，尝试抖动锅，面不粘锅底即可翻面，中间可再翻动检查，直致饼熟即可

菜谱创建时间：2022-02-06 21:43:16