牛肉炒刀削面

作者： 厦雪

爱面食，没有理由，就是爱

用料

• 干刀削面 3片
• 牛肉 300克
• 包菜 适量个
• 胡萝卜 半根
• 葱花 适量
• 盐，黑胡椒，糖 适量勺
• 番茄酱 约4勺

牛肉炒刀削面的做法步骤

步骤 1

牛肉切3cm厚片，用松肉针把肉筋打断，切小片用盐，糖，黑胡椒，腌制后拌上生粉，待用

步骤 2

包菜切丝，胡萝卜切丝，葱切末

步骤 3

刀削面加盐煮熟，倒出

步骤 4

起锅热油，下牛肉炒断生，下胡萝卜炒几下，下包菜调味，下煮好的刀削面和番茄酱拌均匀后起盘。

菜谱创建时间：2022-02-06 19:32:57