茶树菇炒腊肉

作者： 企鹅村超人

腊肉已经是咸的了，不用放盐了。

用料

• 茶树菇 250克
• 腊肉 1块
• 干辣椒 6个
• 姜 6片
• 蒜 6瓣
• 花椒 10粒
• 生抽 1勺

茶树菇炒腊肉的做法步骤

步骤 1

腊肉切片，开水煮一下捞出控水。

步骤 2

茶树菇泡开，开水焯3分钟捞出控水。

步骤 3

起锅烧油，下姜蒜，干辣椒和花椒爆香，再下腊肉，翻炒一分钟，再下茶树菇，翻炒一分钟后加生抽，翻炒一分钟出锅。

步骤 4

茶树菇炒腊肉完成。

菜谱创建时间：2022-02-04 16:30:28