00拿手菜—土豆炖牛尾

作者： York唷

用料

• 土豆 2个
• 胡萝卜 1根

00拿手菜—土豆炖牛尾的做法步骤

步骤 1

土豆和胡萝卜切成滚刀块，洗净备用

步骤 2

锅中倒入少量油，大葱爆香

步骤 3

倒入土豆和胡萝卜翻炒

步骤 4

倒入牛尾和牛肉汤

步骤 5

加入适量水，大火烧开后，小火炖30分钟

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步骤 6

步骤 6

大火收汁，出锅

00拿手菜—土豆炖牛尾的小贴士

牛尾和牛肉汤，详见上一个菜谱红烧牛尾。 可以根据咸淡程度适量加盐。 收汁的时候，可以干一点，这样色泽会更好看，味道也会更入味。

菜谱创建时间：2022-02-04 13:43:07