香辣猪尾巴

作者： 梦影-Amy

用料

• 猪尾巴 2根
• 干辣椒 2个
• 花椒 若干粒
• 大蒜 5瓣
• 桂皮 一块
• 姜 4片
• 盐 适量
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 半勺
• 八角 4个
• 白萝卜 一小个

香辣猪尾巴的做法步骤

步骤 1

猪尾在买时已让师傅帮忙砍好，洗干净后，烧水加姜片，老酒把猪尾下锅操下水后备用；

步骤 2

热锅烧油把猪尾爆炒后加入后有大料除盐外加热水大火烧开5分钟后转小火煮大约20分钟后把切成小块的萝卜入锅；

步骤 3

大约小火再煮十分钟左右，一道好吃的香辣猪尾出锅了！

菜谱创建时间：2022-02-03 15:09:34