面粉和温水的比例1比2，一份面粉先和一份的温水在浆糊罐里搅拌均匀，搅拌至没有一点面粉为止。
将第二份温水倒入搅拌均匀的面糊中，再次搅拌均匀，锅里可以开始热水。将搅拌好的面糊隔水加热，边加热边搅拌。（用长筷子搅拌，避免热水蹦出烫伤）
面糊越搅拌越粘稠，到了自己满意的粘稠度的时候，面糊就完成了。