去超市买了3两的桃胶,和干莲子泡发一晚上一早上 (第一次煮,结果发了一大锅,我也不知道会泡发这么多的啊😂😂)
干银耳泡发一早上
淮山切片(家里人喜欢吃,而且刚好有,那就放进去吧)
银耳莲子先入锅煮半个小时后,加入红枣枸杞桃胶小火煮20分钟左右,再加入适量冰糖,冰糖化了就关火。 关火后加入牛奶,搅拌,成品出锅。 PS:淮山可以不加,但家里人说这个糖水,淮山是亮点😂