酸汤挂面卧荷包蛋【2月北鼎养生壶食谱】

作者： 北鼎Julia

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用料

• #制作时间：10分钟
• #制作难度：简单
• #使用功能：煮面
• #使用配件：快食篮
• #食材：
• 龙须面 一把（约200g-300g）
• 鸡蛋 一颗
• 蒜苗 两颗
• 盐 1g
• 陈醋 6g
• 鸡精 1g
• 香油 5g
• 水 1200ml

酸汤挂面卧荷包蛋【2月北鼎养生壶食谱】的做法步骤

步骤 1

养生壶加 1200ml水，先用烧水功能把水煮开，在沸腾时打入一颗鸡蛋，然后等鸡蛋成型；

步骤 2

鸡蛋成型后，直接放上快食篮，放入面条，APP 上启动快食篮中的煮面功能，烹煮4分钟（挂面）；

步骤 3

蒜苗切碎，放入碗里，加盐，陈醋，鸡精，香油；

步骤 4

面煮好后，面汤倒入调料碗，放入面条和鸡蛋，一碗简单快手，吃起来又舒服的酸汤面条就做好啦！

菜谱创建时间：2022-02-01 23:00:03