田边摘回,清洗干净待用。
锅里放水煮开,把鼠壳棉烫过水,捞出。
剁成泥,把水挤干。
加上糯米粉、粘米粉,温水揉成团。
捏成小元团。
包上自己喜欢的馅料上锅蒸15分钟,出锅涮上油。美味可口的团子就可以享用了。
馅料推荐:1.豆沙,2.芝麻,3.咸菜 ……咸甜自便。