羊肉,用洋葱碎,盐,孜然粉,植物油,蚝油腌制,放冰箱至少半天
选择美的烤箱,烤鸡翅中模式。也就是200度,羊肉串撒孜然粉,预热结束后放入羊肉串,总共8分钟,中途可以不用翻。如果是羊腿瘦肉,可以7分钟;羊里脊肉可以8分钟
放到小考炉4-5分钟,烤焦了就好了