香煎羊小排

作者： 厨房_小白_

用料

• 小排 1000克
• 黑胡椒 少许
• 橄榄油 2勺
• 洋葱 一个切片
• 盐 少许
• 料酒 二勺

香煎羊小排的做法步骤

步骤 1

羊小排洗净用料酒、洋葱、醋、菠萝拌匀腌制片刻

步骤 2

起锅倒入橄榄油，羊排下锅小火煎制

步骤 3

煎至肉变颜色，翻过来煎另一面至金黄色

步骤 4

8分熟后放入洋葱入味去膳，少许孜然和黑胡椒煎至全熟

步骤 5

配上红酒🍷，如果嫌腻，就用生菜卷着吃😜

菜谱创建时间：2022-02-01 17:42:15