无糖蔓越莓花生牛轧糖

作者： 百灵鸟diy烘焙坊

用料

• 无糖棉花糖 300克
• 花生 300克
• 奶粉 200克
• 蔓越莓 50克
• 黄油 120克

无糖蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤

步骤 1

所有材料准备好

步骤 2

黄油加入锅内融化

步骤 3

加入棉花糖搅拌

步骤 4

看到棉花糖已经融化就关火

步骤 5

加入奶粉拌匀

展开全部

步骤 6

步骤 6

加入花生碎

步骤 7

加入蔓越莓拌匀

步骤 8

我用的活底的模具，在模具中压实等待棉花糖彻底放凉取出来切块

步骤 9

切成小块装袋

无糖蔓越莓花生牛轧糖的小贴士

熬糖的锅一定是厚底底，全程小火加热，看到棉花糖基本已经化了，还能看到糖块的轮廓的时候就可以关火了，加入其他材料时不要开着火，很容易熬过了头，糖会发硬

菜谱创建时间：2022-02-01 14:23:00