油角仔

作者： 叮咚-叮咚

用料

• 中筋面粉 500 克
• 猪油 125 克
• 糖 50克
• 鸡蛋 1个
• 水 125克
• 小苏打 2克
• 馅料：碎花生，芝麻，椰蓉，糖，熟面粉适量

油角仔的做法步骤

步骤 1

50克糖加水加热至糖融化，关火晾凉后加入鸡蛋约55克

步骤 2

面粉加猪油（不用融化）混合，再加水和成而团，搓匀静置15分钟以上

步骤 3

擀皮装馅

步骤 4

我这是用模具夹的

步骤 5

玉米油加热，炸

菜谱创建时间：2022-01-31 23:46:41