低脂泰式海鲜牛油果poke饭

作者： 马从心开始了-

用料

• 牛油果 半个
• 扇贝丁虾仁磷虾等小海鲜 适量
• 杂粮饭/糙米饭 适量
• 溏心蛋 1个
• 海苔碎 适量
• 肉松 适量
• 西葫芦、黄瓜丝、青椒 适量
• 桃、芒果等水果 适量

低脂泰式海鲜牛油果poke饭的做法步骤

步骤 1

杂粮饭➕2勺苹果醋（原浆）➕1勺枫糖浆（可以多加一些苹果醋和枫糖浆） 杂粮饭➕鱼生酱油➕苹果醋➕黄芥末

步骤 2

小海鲜先用水焯一下紧实肉质，用甜辣酱炒一下。 牛油果上撒黑胡椒（多撒黑胡椒），整体多撒黑胡椒

步骤 3

Tips： 拌饭里要有青菜（生的or清炒）、水果（增加甜味和口感）

步骤 4

改良：甜辣酱混合蒜蓉酱试一下（只用蒜蓉酱不好吃），加点蒜末、黑胡椒 下次试一下加芝士、芝士粉、营养酵母粉、咸蛋

菜谱创建时间：2022-01-31 21:00:29