超懒 杯子蛋糕

作者： Desserly_L

本人比较懒，除去了筛粉等细节动作～

用料

• 低筋面粉 85克
• 牛奶 40克
• 细砂糖（其中一半放蛋白） 75克
• 玉米油 40克
• 鸡蛋 5个

超懒 杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋分离蛋清蛋黄。 面粉+25g细砂糖+蛋黄+玉米油+牛奶，z字形搅匀。

步骤 2

剩下的40g白砂糖 分三次加入蛋清，打起来！

步骤 3

分3次加入有蛋黄的面粉液中，搅匀。 烤箱预热。

步骤 4

装蛋糕杯，8-9成。

步骤 5

烤箱 150度 上下层 45分钟。

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步骤 6

步骤 6

看着膨胀起来的样子～感觉好好吃～

菜谱创建时间：2022-01-31 20:50:09