自制空气炸锅版披萨

作者： 张先生吃饭啦

春节放假在家点不了披萨外卖就自己做，自制成本很低而且可以多放芝士

用料

• 面粉 200克
• 酵母 3克
• 糖 3克
• 芝士 适量
• 洋葱 半个
• 辣椒 半个
• 烤肠 1个
• 千页豆腐 3块

自制空气炸锅版披萨的做法步骤

步骤 1

面粉里加入糖和酵母合成一个光滑的面团

步骤 2

用保鲜膜盖住放在一个温暖的地方发酵

步骤 3

准备我们的配菜：烤肠切片，辣椒和洋葱切成小丁，我还放了点千页豆腐，吃起来QQ弹弹的

步骤 4

发酵好的面团呈蜂窝状，然后揉面排气擀成一个圆饼（我手法欠缺实在擀不圆了）

步骤 5

拿出我们的锡纸盘，将面团放进去，边上一圈我在里面塞了香肠，这样子披萨边边也有味道

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步骤 6

步骤 6

折成这种样子，是不是有那味了

步骤 7

空气炸锅200℃烤十分钟（我忘记扎孔了，大家做的时候不要忘记了）

步骤 8

抹上我们的披萨酱，我用的是百奇那款黑色瓶的

步骤 9

撒上我们的配菜，放进空气炸锅中200℃烤五分钟

步骤 10

配菜烤好之后，重点来了，一定要多放好多芝士

步骤 11

200℃再烤5分钟

步骤 12

开吃，真的超级无敌好吃，和外面卖的相比一点也不差

自制空气炸锅版披萨的小贴士

每台空气炸锅的频率不一样，大家烤得时候要记得时不时抽出来看一下避免烤糊

菜谱创建时间：2022-01-31 10:17:58