荔枝虾球

作者： Moonny

用料

• 虾仁 250克
• 藕（荸荠） 3-4片（个）
• 盐 3克
• 生抽 1/2茶匙
• 白胡椒 1克
• 蛋清 1个
• 脆花粒 100克

荔枝虾球的做法步骤

步骤 1

所有食材放入主锅

步骤 2

5秒速度6打碎 然后1分钟反转速度3上劲 这种状态可以倒杯不洒

步骤 3

团成虾球沾满脆花粒

步骤 4

低温炸到蓬松浮起

步骤 5

有没有很像荔枝

菜谱创建时间：2022-01-30 23:56:28