肋排用叉匙扎孔, 用料酒生抽盐姜片蒜片腌2小时入味
预热230火中层2分钟,放入腌入味的肋排 要领:1.用锡纸包裹的肋排.上下火220烤15分钟2.取出烤盘用锡纸包住放下层,肋排涂上少许油用网放中层,上下火220烤15分钟, 3.涂蜜糖,撤芝麻和香草,上下火150烤5分钟。
烤至干身
砍件